第二届亭林雪瓜节甜蜜来袭，线上线下引爆“吃瓜”热潮

仲夏时节，瓜香四溢。5月30日(rì)下午，以(yǐ)“雪瓜飘香 甜蜜亭林”为主题的第二届亭林雪瓜节在金山百联购物中心拉开帷幕，为申城市民开启(kāiqǐ)夏日“吃瓜”模式。 作为上海“四大名瓜”之一(zhīyī)，亭林雪瓜不仅是国家(guójiā)地理标志农产品和全国“名特优新”农产品，更承载着金山地区逾百年的种植历史。本届雪瓜节通过农产品大联展、品牌推广、美食品鉴等多元活动，让市民在(zài)享受甜蜜(tiánmì)滋味的同时，深入感受其品牌价值与文化底蕴。 线上线下联动，打造“瓜”味盛宴(shèngyàn) 本次雪瓜节首次(shǒucì)采取“线上+线下”大联展模式(móshì)。活动现场，20家合作社和农业企业带来了亭林雪瓜、金山小皇冠、水果玉米等金山特色时令水果。恰逢端午佳节，现场特设本地非遗农产品展销区，亭林方糕(gāo)、粽子(zòngzi)、铁皮石斛、生鲜鸽子、双汇肉制品(ròuzhìpǐn)等地道美食琳琅满目，满足市民味蕾。 此外，活动引入“金山农联”平台直播带货，让更多(duō)消费者足不出户就能品尝到正宗的亭林雪瓜和丰富的金山特色(tèsè)农产品。 刷新(shuāxīn)味蕾体验，有何独特密码？ 亭林雪瓜(xuěguā)以其独特可爱的外形、香甜多汁的口感，成为夏季市场的宠儿，供不应求。那么，高品质(gāopǐnzhì)的雪瓜是如何培育出来的呢(ne)？答案是标准化、规模化的种植。 2013年，亭林镇将雪瓜纳入重点农业开发项目，经过提纯优化、大棚规模化种植后，2014年起大规模重返市场。2023年，亭林雪瓜产业化联合体成立，目前已授权(shòuquán)14家(jiā)合作社使用亭林雪瓜地理标志证明商标，以统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌、统一包装(bāozhuāng)、统一价格等“六个统一”为抓手，进一步提升(tíshēng)亭林雪瓜品质能级，着力构建可持续品牌发展体系。目前，金山(jīnshān)全区每年雪瓜种植面积约500亩(mǔ)次(cì)。 未来(wèilái)，亭林镇将持续通过专业培训、特色活动推动雪瓜产业向规模化(guīmóhuà)、标准化、品牌化发展，提升其全国知名度，守护好这份珍贵的农产品“传家宝(chuánjiābǎo)”。 小甜瓜撬动“大产业”，“甜蜜经济(jīngjì)”效应凸显 本届亭林雪瓜节不仅是美食盛宴，更是(gèngshì)产业融合的舞台。活动现场，亭林镇与申通地铁、安信农保签署合作协议，拓宽(tuòkuān)优质农产品销售渠道，保障品质，让更多市民餐桌飘起(piāoqǐ)“亭林甜”。 活动现场(xiànchǎng)，亭(tíng)林镇与申通地铁、安信农保签署了合作协议，共同努力将亭林优质的农产品送上市民(shìmín)朋友的餐桌。现场还为2025年度“亭林雪瓜”商标使用授权单位授牌。 亭(tíng)林雪瓜节是(shì)推动乡村振兴、促进文旅商体农融合的重要实践。春日赏花、夏日品果、秋日诵月、冬日尝酒……亭林正着力(zhuólì)打造四季不重样的农文旅体验，深挖特色资源潜力，发展观光农业、非遗文化及休闲旅游，为农民增收(zēngshōu)开辟新路径。 来源：新民晚报(xīnmínwǎnbào) 作者：赵菊玲